Sehatnya Roti, Sehatnya Tubuh

Bermula dari sebuah radio di Bandung pada tahun 1999, Choky Sitohang mengawali karirnya sebagai seorang penyiar radio. Selang tiga tahu

n, ia lalu melangkahkan kaki ke Jakarta sebagai seorang jurnalis di salah satu televisi swasta. Sebelum menjadi jurnalis di Istana Negara pada masa pemerintahan Presiden Megawati selama dua tahun, dirinya bekerja sebagai jurnalis di bidang politik, hukum dan ekonomi selama tiga tahun.

Tahun 2005, ditinggalkannya dunia jurnalistik.. Choky mulai mengikuti sejumlah casting. Barulah di tahun 2007 ia mendapat program Good Morning on The Weekend di TransTV. Tidak lama kemudian ia mulai membawakan beberapa program di Indosiar seperti Stardut, Mamamia Superdut. Tahun 2009 muncul program Happy Song, laluTake Me Out, Take Him Out. “Dan akhirnya saya bisa mendapatkan award untuk program-program tersebut. Lebih dikenal lagi lewat program-program itu dan dikenal di masyarakat luas sampai sekarang. Dan saya bersyukur untuknya,“ jawab salah satu pemilik Hoshi ini.

Bagaimana Choky bisa terjun ke dalam dunia bisnis?

Pertama adalah karena saya suka dengan bisnis. Saya juga punya keinginan untuk berbisnis. Tidak semata-mata hanya mencari keuntungan saja, tapi saya juga perlu untuk pembelajaran diri sendiri.

Lalu bagaimana dulu saya pilih bisnis? Saya suka banget dengan makanan sehat. Saya suka gaya hidup sehat. Saya punya passion di bidang makanan. Saya suka olahraga, jauhi kehidupan malam, tidak makan makanan yang bisa membawa penyakit kepada saya. Saya paling jarang sekali makan junkfood.

Jadi kalau ada peluang bisnis makanan sehat, ya saya menyambutnya. Pas waktu itu bertemu sahabat saya, Febrian Themansyah. Dia bilang ke saya, ”Chok, kita perlu buka bisnis. Ada teman yang bergerak di bidang roti sehat. Gimana, lu tertarik ‘gak?”

Saya jawab, “Oh, saya suka roti. Tapi roti sehat yang seperti apa?“

Artikel selengkapnya dapat Anda temukan di Majalah Bisnis EXCELLENT edisi September 2010.